酵素农业是潍坊岛本微生物技术研究所总结20余年酵素菌科技成果，结合现代农业发展需要于2016年在国内首次提出，并在《科技经济导刊》发表科技论文“酵素农业的提出及其在现代农业中的作用”，在行业内引起了剧烈反响。

酵素农业遵从自然农法，以岛本酵素微生物技术为助力，通过改良农产品生长环境，调动和调节生物自身正常生理生化反应，激发生物自身机体免疫力，以实现农产品Z大生产潜能和Z佳质量的一种生产方式和管理模式。酵素农业的实施旨在为生态农业、绿色农业、有机农业、品质农业的发展提供一套切实可行的落地方案。可以广泛应用在环境保护、农业种植、畜禽养殖、水产养殖等方面。