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[酵素技术] 酵素农业在现代农业中的作用
一是酵素农业贯穿土壤、环境、生产、加工等环节，是以高品质农产品为代表，是现代农业发展的一项重要目标。现代农业离不开现代工业装备、现代科技手段和现代组织管理方式，而酵素农业正是利用现代工业装备和现代生物发酵技术，将农副产品废弃物转化成有益营养发布时间：2021-09-17 点击次数：272 -
[酵素技术] 酵素农业
酵素农业是潍坊岛本微生物技术研究所总结20余年酵素菌科技成果，结合现代农业发展需要于2016年在国内首次提出，并在《科技经济导刊》发表科技论文“酵素农业的提出及其在现代农业中的作用”，在行业内引起了剧烈反响。酵素农业遵从自然农发布时间：2021-09-17 点击次数：164 -
[酵素技术] 酵素菌技术
酵（jiào）素菌技术，是一项生物工程，其产品能够产生多种催化分解酸的有益微生物群体，作为进化型的生物技术结晶，为农业可持续发展带来了新的希望。该技术不仅能有效地解决农业生产中的化肥公害，农药污染，土壤板结，污染环发布时间：2021-09-17 点击次数：119 -
[酵素技术] 酵素菌
1995年，中国科学院院士、中国农业大学教授李季伦主持“酵素菌技术推广”科技成果鉴定是对“酵素菌”一词做了系统阐述。酵素菌(enzymemicroorganisms)是由细菌(bacteria)、酵母菌(yeast)和丝状真菌（mold)发布时间：2021-09-17 点击次数：196 -
[酵素技术] 酵素在农业上的应用
作物体内的酵素种类很多，但用于商业用途的酶仅有200多种，仅占作物体内酶总量的10%。酶在农业上具有广泛的用途:（1）用于果蔬保鲜。利用葡萄糖氧化酶可以进行果蔬除氧保鲜，溶菌酶可以进行灭菌保鲜。（2）用于农产品加工。木瓜蛋白酶常被大量用发布时间：2021-09-17 点击次数：282 -
[酵素技术] 什么是酵素
酵素（enzyme），即酶，是指具有生物催化功能的高分子物质，又叫生物催化剂。酶是通过降低生理生化反应的活化能来加快反应速率，一般来说，大多数酶能将其催化反应的速率提高上百万倍。酶的催化作用既有加速生化反应速率，又有减缓反应速率。发布时间：2021-09-17 点击次数：98